Fiesta de Gastron\u00f3micos<\/p>\n
Ante unas 25 mil personas y con invitados especiales entre los que se destacaron el Jefe de Gobierno porte\u00f1o, Horacio Rodr\u00edguez Larreta, y el secretario general de la CGT unificada, Carlos Acu\u00f1a, el titular de UTHGRA Capital pidi\u00f3 que se sostengan los cambios impulsados por el Ejecutivo nacional aunque tambi\u00e9n reclam\u00f3 que \u201cse cambie la orientaci\u00f3n que tiene postrada a la actividad\u201d de su gremio. Y subray\u00f3 su convicci\u00f3n de que \u201cpatriota es el que labura\u201d.<\/span><\/p>\n Al abrir formalmente la Fiesta de los Gastron\u00f3micos celebrada en los salones de la Sociedad Rural, en Palermo, Dante Cama\u00f1o fue contundente: \u201cEl a\u00f1o pasado, desde este mismo lugar, dijimos cu\u00e1les ser\u00edan las consecuencias de lo que est\u00e1bamos viviendo; y los hombres de bien no cambian tan r\u00e1pido de parecer. Cambiamos de gobierno: bueno, ahora tambi\u00e9n queremos que cambie la orientaci\u00f3n que tiene postrada a la actividad. Pero mediante marchitas, ni insultos ni piquetes ni piedrazos, sino mediante la reflexi\u00f3n y la argumentaci\u00f3n\u201d.<\/span><\/p>\n El titular de UTHGRA Capital agreg\u00f3 que la actual situaci\u00f3n de la actividad se debe a los \u201cdoce a\u00f1os de pol\u00edticas equivocadas\u201d que, dijo, \u201cnos han llevado a que durante 2015 m\u00e1s de siete millones de argentinos viajaran al exterior, mientras que fueron menos de dos millones los extranjeros que vinieron a hacer turismo a nuestro pa\u00eds.<\/span><\/p>\n M\u00e1s adelante, Cama\u00f1o record\u00f3 a\u00f1os tristes para su sector y el pa\u00eds todo: \u201c\u2026Recuerdo que en la primera fiesta no \u00e9ramos un grupo de m\u00e1s de cuarenta. \u00c9ramos muy humildes en aquel momento; no ten\u00edamos conducci\u00f3n y est\u00e1bamos perseguidos por la dictadura militar de entonces (era el a\u00f1o 1972); muchos no lo recordar\u00e1n porque, gracias a Dios, nacieron en otros tiempos\u2026 Pero nosotros s\u00ed recordamos aquella dictadura; s\u00ed recordamos el \u201crodrigazo\u201d del 75; s\u00ed recordamos la triste dictadura militar del 76 de la cual muchos de nosotros fuimos v\u00edctimas directas; s\u00ed recordamos la hiperinflaci\u00f3n del \u201989; s\u00ed recordamos la terrible crisis del 2001\u2026 Si pasamos todo eso, tambi\u00e9n vamos a pasar la crisis que hoy est\u00e1 viviendo el pa\u00eds\u201d.<\/span><\/p>\n Luego, y tras advertir que a los gastron\u00f3micos \u201c\u2026no nos van a correr por izquierda con el verso del falso nacionalismo, el nacionalismo trucho, mercenario, de los pagados\u201d, le pidi\u00f3 al Jefe de Gobierno porte\u00f1o \u201cque se profundicen los cambios y que en la Presidencia no se asusten por alg\u00fan grito de m\u00e1s o por alguna piedrita. Ya hemos pasado muchos a\u00f1os, muchas d\u00e9cadas de golpes y de tristezas\u201d.<\/span><\/p>\n Dante Cama\u00f1o concluy\u00f3 reiterando su apoyo al actual gobierno y su convencimiento de insistir en la \u201ccultura del trabajo, la \u00fanica que conocemos los gastron\u00f3micos\u201d ya que, a su criterio, \u201cla patria se hace trabajando\u201d y \u201cpatriota, es el que labura\u201d.<\/span><\/p>\n M\u00e1s de 25 mil gastron\u00f3micos con sus familias se dieron cita para festejar su d\u00eda, que se recuerda el 2 de agosto, con una gran fiesta que tuvo lugar en los salones de La Rural. Ni la lluvia, el viento y el fr\u00edo fueron obst\u00e1culo para que los trabajadores se re\u00fanan en un clima distinto al del tiempo, donde la fraternidad, la alegr\u00eda y el brindis permanente abundaron por un mejor presente y futuro laboral.<\/span><\/p>\n Precisamente, el mal tiempo fue el impedimento para que, a \u00faltimo momento, el presidente Mauricio Macri no asista a la fiesta ya que deb\u00eda trasladarse por v\u00eda a\u00e9rea hasta el aeroparque metropolitano. Dante Cama\u00f1o, el anfitri\u00f3n, recibi\u00f3 en la puerta a cada uno de los invitados, entre como se\u00f1al\u00e1bamos, se encontraban el Jefe de Gobierno, Horacio Rodr\u00edguez Larreta; el Secretario de Trabajo de la Naci\u00f3n, Ezequiel Sabor, el flamante Secretario General de la CGT unificada, Carlos Acu\u00f1a, el presidente del Consejo Econ\u00f3mico y Social, Federico Saravia, los empresarios del sector Camilo Su\u00e1rez (presidente de la Asociaci\u00f3n de Hoteles, Restaurantes, Confiter\u00edas y Caf\u00e9s), Veronica S\u00e1nchez, Manuel Novo, Benito Blanco, Juan Fabbri y los artistas Marino Santa Marina y Martha Noguera, por nombrar a algunas de las personalidades que participaron de los festejos.<\/span><\/p>\n Por supuesto, la fiesta cont\u00f3 tambi\u00e9n con la presencia de dirigentes gastron\u00f3micos de distintas partes del pa\u00eds, recibidos por sus pares de la Comisi\u00f3n Directiva de la seccional Capital, organizadores del multitudinario evento. El tenor Dar\u00edo Volont\u00e9 enton\u00f3 el Himno Nacional Argentino y luego hablaron Cama\u00f1o y Rodr\u00edguez Larreta.<\/span><\/p>\n \u201cValoro mucho lo que ustedes hacen por la ciudad todos los d\u00edas, porque realmente son el coraz\u00f3n de la ciudad. A muchos los conozco porque, como ustedes saben, ando dando vueltas todo el d\u00eda por Buenos Aires. Mi oficina, muchas veces, est\u00e1 en los bares, las confiter\u00edas o las parrillas de la ciudad, a los que disfruto y que me permiten estar en contacto con la gente, con los porte\u00f1os\u201d, dijo Rodr\u00edguez Larreta.<\/span><\/p>\n Agradeci\u00f3 a los gastron\u00f3micos la \u201cbuena onda, que transmiten; el brillo que le dan a los porte\u00f1os y a los turistas que nos visitan\u201d. \u201cY quer\u00eda decirle a Dante: primero, que siempre coincido con lo que dice. Y segundo, que se quede tranquilo. Porque no nos vamos a asustar porque algunos griten\u201d, agreg\u00f3 el Jefe de Gobierno.<\/span><\/p>\n Manifest\u00f3 su optimismo en cuanto a revertir la situaci\u00f3n del trabajo. \u201cYo tambi\u00e9n soy optimista, como Dante, en cuanto a que se va a generar trabajo, que vamos a recuperarnos. Es muy importante para la ciudad y especialmente para este sector que podamos mejora el turismo, que venga m\u00e1s gente. Y para promover el turismo la gastronom\u00eda es muy importante\u201d, enfatiz\u00f3 Larreta.<\/span><\/p>\n En el escenario fueron presentadas la Reina de la Hospitalidad, Florencia Meza y sus princesas y Alan Pichot, campe\u00f3n juvenil de ajedrez, integrante del equipo Argentino Absoluto, que participar\u00e1 en la Rep\u00fablica de Azerbaiy\u00e1n de las Olimpiadas de Ajedrez a partir del 1\u00b0 de septiembre.<\/span><\/p>\n Con relaci\u00f3n al encuentro de los trabajadores, los empresarios manifestaron la unidad. Manuel Novo (Vice Presidente de APTHGRA) dijo que era un momento de \u201calegr\u00eda y de compa\u00f1erismo, en una fiesta lind\u00edsima, donde hombres y mujeres del sector nos encontramos para festejar\u201d. \u201cEs un d\u00eda emblem\u00e1tico\u201d, se\u00f1al\u00f3 Juan Fabbri, y agreg\u00f3 que \u201cestoy para acompa\u00f1ar a la gente que trabaja\u201d. Por su parte Camilo Su\u00e1rez consider\u00f3 que la fiesta era \u201cincreible y multitudinaria y s\u00f3lo lo puede hacer la gastronom\u00eda\u201d. \u201cLa convocatoria del sector, el encuentro del empresario con el trabajador es un reflejo de lo que pasa dia a dia: en la actividad el empresario come habitualmente con los trabajadores pero en ambito laboral, hoy es para festejar\u201d, explic\u00f3 el presidente de la Asociaci\u00f3n de Hoteles, Restaurantes, Confiter\u00edas y Caf\u00e9s (AHRCC).<\/span><\/p>\n <\/p>\n [su_custom_gallery source=\u00bbmedia: 25489,25490,25491,25492,25493,25494,25495,25496,25497,25498,25499,25500,25501,25502,25503,25505,25506″ limit=\u00bb19″ link=\u00bblightbox\u00bb width=\u00bb200″ height=\u00bb200″ title=\u00bbnever\u00bb]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Al abrir formalmente la Fiesta de los Gastron\u00f3micos celebrada en los salones de la Sociedad Rural, en Palermo, Dante Cama\u00f1o fue contundente<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":25505,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,111],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/apthgra.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25488"}],"collection":[{"href":"http:\/\/apthgra.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/apthgra.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/apthgra.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/apthgra.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25488"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/apthgra.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25488\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25507,"href":"http:\/\/apthgra.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25488\/revisions\/25507"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/apthgra.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25505"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/apthgra.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25488"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/apthgra.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25488"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/apthgra.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25488"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}