Más de 20 mil personas se dieron cita en La Rural para celebrar el Día del Trabajador Gastronómico. Dante Camaño destacó la tarea y los logros de UTHGRA, Seccional Ciudad de Buenos Aires y anunció importantes obras.
Con motivo de conmemorarse el Día del Trabajador Gastronómico (que se recuerda el 2 de agosto), se realizó la tradicional fiesta organizada por UTHGRA, Seccional Ciudad de Buenos Aires, que preside Dante Camaño, titular de APTHGRA, que reunió a más de 20 mil personas entre afiliados y sus familias, junto a distintos invitados.
Camaño expresó su “orgullo” y destacó la tarea de la Comisión Directiva que lo acompaña, “sin la cual -dijo- sería imposible trabajar”, distinto a “alguna gente extraviada” enfatizó, al criticar duramente la política del Gobierno Nacional. Expresó al respecto su creencia de la consulta, el respeto por los compañeros “aunque tengan un rango más abajo” y en el trabajo en común.
Luego se refirió a la fiesta, a la diversión de los trabajadores “que se la han ganado”, para señalar que es al revés de los punteros oficialistas que viven de “recursos sospechosos”.”Los gastronómicos para comer, tenemos que trabajar, haciéndolo muy duro ,porque para nosotros no es un crimen”, señaló ante el aplauso de la gente.
Camaño se refirió también a los logros del gremio y criticó al Ministro de Educación de la Nación. “En este momento, estamos en plena actividad y en construcción del nuevo hotel de cinco estrellas y las nuevas aulas del centro de formación 23, que es el embrión de la Universidad del Turismo, la Hotelería y la Gastronomía” anunció.
Tuvo palabras de agradecimiento para los docentes del gremio “que no saben de claudicaciones y que han soportado, como todos los docentes, lamentablemente, los sueldos bajos y sin embargo no hemos recibido una sola queja”. “No hubo quejas de los profesores y a ninguno se le ocurrió plegarse a lo que ese imbécil que tenemos como Ministro de Educación, que dijo que le parecía bien que algunos robaran en los colegios”. “¡Qué lindo ejemplo!”, exclamó ante la adhesión del público.
Explicó también que el año pasado se iba a comenzar con el centro de altos estudios y niveles terciario “y lo logramos merced al ahorro de todos ustedes, porque a nosotros nadie nos da subsidios, todo se logra gracias a los trabajadores”. Camaño insistió en que se está construyendo otro Hotel de cinco estrellas, además de un nuevo camping en el Camino de Cintura. “Estamos hablando de muchas hectáreas, que estarán para el disfrute, el esparcimiento y la mejora del sistema de vida de los trabajadores gastronómicos”.
Finalmente Dante Camaño expresó que “lo que comenzara en 1894, hace más de un siglo, hoy nos encuentra con el mismo espíritu, con las mismas ganas de trabajar y seguir adelante”. Pidió que en el próximo año “nos encontremos mucho mejor, con más obra para mostrar, con orgullo y con alegría”. Y agradeció a los que hicieron posible la fiesta “y a alguien que no necesita presentación, al secretario general de UTHGRA, José Luis Barrionuevo y al Intendente de Malvinas Argentinas, Jesús Carilino.
En la reunión, los asistentes pudieron ver en pantallas gigante la pelea de «Maravilla» Martinez – Chávez Jr., se presentó el cantante Luciano Pereyra y el conjunto Los de Fuego. Entre los invitados se encontraban también la diputada Graciela Camaño; los intendente de San Isidro, Gustavo Posse y Jesús Carilino, de Malvinas Argentinas. Las ex diputadas Cinthia Hotton y Marina Cassese; Sergio Abrebaya (presidente del Consejo Económico y Social CABA), los diputados provinciales Carlos Acuña y Walter Caruzo (presidente bloque radical UCR); el presidente del PRO nacional, Humberto Schiavoni; el presidente de Boca Juniors, Daniel Angelici y la pianista Martha Noguera.
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