CICLO INTERNACIONAL DE PIANO CHOPINIANA 2019

APTHGRA y UTHGRA CABA auspician conciertos de alto nivel.

La Fundación Chopiniana realizará, el su edición número 19, el ciclo internacional de piano denominado “Chopiniana 2019”, que contará con la participación de destacados artistas de nuestro país y del extranjero.

El ciclo se realiza en homenaje a Frederyk Chopin y el programa abarca obras de distintos autores tales como Wolfgang Amadeus Mozart, Ludwig Van Beethoven, Claude Debussy, Franz Liszt, Johann Sebastian Bach, entre otros.

Los conciertos se realizarán los miércoles, entre el 28 de agosto y el 9 de octubre próximos, a partir de las 19,00 y tendrán como escenario el Palacio Paz (Círculo Militar), ubicado en avenida Santa Fe 750 ( y Maipú), donde se pueden adquirir las localidades en el horario de 14 a 18.

AGOSTO
Miércoles 28, a las 19 horas: INGOLF WUNDER – (AUSTRIA)

Mozart – Schor – Chopin – Liszt

SEPTIEMBRE
Miércoles 4 , a las 19 horas: KRSZYSZTOF JABLONSKI – (POLONIA)

Recital dedicado a obras de F.Chopin

Miércoles 11, a las 19 horas: MICHAEL MC HALLE – (IRLANDA)

Beethoven – Chopin – Field – Liszt

Lunes 16, a las 19 horas: PABLO ROSSI – (BRASIL)

Mozart- Camargo Guarnieri -Schubert- Hummel – Chopin

Miércoles 25, a las 19 horas: EDUARDO DELGADO – (ARGENTINA)

Bach-Liszt – Brahms – Mussorgski

OCTUBRE
Miércoles 2, a las 19 horas: MARK VINER – (GRAN BRETAÑA)

Liszt – Schumann – Alkan

Miércoles 9, a las 19 horas MARTHA NOGUERA – (ARGENTINA)

Chopin concierto para piano y orquesta op. 11 y concierto para piano y orquesta op.21. Con Ensemble Estación Buenos Aires. (Dirección Musical: Rafael Gintoli)

Los amplios salones de La Rural fue el majestuoso escenario de la enorme fiesta de los trabajadores gastronómicos, donde la familia disfrutó de una noche de esplendor, de ilusionismo, mágica, donde se combinaron el sonido, el color y fundamentalmente la buena onda, la alegría, el reencuentro, el abrazo y las anécdotas.

Cerca de 30 mil personas asistieron al evento y 1500 mozos y camareras se encargaron de atender a los invitados. En su transcurso Dante Camaño agradeció la tarea que realizaban, con “esfuerzo y servicio,” respondiendo los trabajadores con sus bandejas en alto, ante el aplauso del público.

Con la Comisión Directiva en el escenario, el conductor del espectáculo, Sergio Lapegue, presentó a la cantante Sandra Mihanovich, quien entonó las estrofas del Himno Nacional Argentino

El ser humano ha variado su manera de alimentarse desde la prehistoria hasta hoy. De ser una acción netamente de supervivencia, se ha llegado a una época en la que la gastronomía se ha convertido, para muchos, en un arte. Y, por suerte, para muchos una fuente de trabajo.

Camaño, en su discurso de agradecimiento y bienvenida, con templanza y racionalidad, destacó el esfuerzo, no afectado por tristezas, ni pesadumbres de los trabajadores, “porque este es un sector que no sabe de subsidios, que no sabe de arreglos espurios y que se ha sacrificado por el bien del país”

Hizo mención a la tarea que se hace a diario en el sindicato “con seriedad en el trabajo, para que otros festejen en el futuro” y remarcó que el gremio cambió porque “cambió el mundo, pero el espíritu será el mismo … solidaridad, respeto, cultura, educación, porque somos trabajadores de la hospitalidad. Tenemos un gremio para la paz, para la alegría, el trabajo”.

También agradeció la presencia de la Reina de la Hospitalidad, Daniela Acuña Medina, acompañada por Valeria Rigaud (primera princesa), Eliandra García Valdéz (segunda princesa) , Nicole Díaz Rodríguez (Miss Elegancia) ) y Valeria Cristofano (Miss Simpatía), “porque la feminidad no tiene nada que ver con la agresión tonta,, o con una pretendida guerra de géneros. La igualdad es otra cosa”, y destacó que el gremio tiene el Iplido (Instituto Para la Igualdad de Oportunidades), porque sabemos que debe haber igualdad de oportunidades para todos, sin importar origen, raza, religión, o sexo”.

Habló también de la veda electoral que regía por las PASO del domingo, y respetuoso mencionó que no se pretende desde el gremio encolumnar políticamente a los afiliados. “La comisión fue dirigida par administrar la economía del sindicato y la acción social en la ciudad de Buenos Aires y no nos embarcamos en aventuras electorales con la plata de los trabajadores”, enfatizó.

Dante Camaño se refirió también a la actualidad laboral del sector. Manifestó que “hay muchos compañeros en negro y con medias jornadas mentirosas” y protegerlos es “la función más fuerte que tiene que tener el gremio” y pidió a los empresarios que aquel al que no le “de el cuero para ser patrón, entonces que sea peón, pero que no sea patrón a costillas de los trabajadores”. Criticó de esa manera a aquellos “caraduras que se meten en el sector y hacen daño, perjudican a los trabajadores, su salud y su futuro”.

Ante el cerrado aplauso de la gente finalizó su discurso el titular de los gastronómicos porteños, despidiéndose hasta el 8 de agosto del año que viene, “cuando nos encontremos más unidos y más fuertes”, reflexionó.

La fiesta continuó hasta la madrugada del domingo con un espectáculo de sonido, color y juegos láser que incluían a robots iluminados que se desplazaban por la abarrotada pista de baile, que tuvo su pico máximo con la presentación del grupo de música tropical LOS PALMERAS. La pista no alcanzaba y la gente bailaba y se divertía en los pasillos de las mesas.

Recordamos que los mozos y camareras forman parte de los establecimientos, conocen los gustos de sus clientes. Son los verdaderos actores de cada lugar gastronómico, cada uno con su vestimenta que puede variar y sorprender, desde el clásico jean hasta corbata o moño. Impecables.

El trabajador, el empresario, el servicio, la comida, la atención, todo hace al lugar para satisfacer a los clientes. Un papel importante es el que realizan los mozos, lo mismo que recepcionistas y mucamas de los hoteles, o quienes se desempeñan en el turismo o comedores escolares, hospitales y otras instituciones.

CAMAÑO EXHORTÓ A «NO BAJAR LOS BRAZOS»
pidió por los impuestos y no volver a la locura

Daniela Acuña Medina, de 22 años, bachiller en economía y finanza, recepcionista del restaurante “La Bisteca”, de Puerto Madero, fue electa Reina de la Hospitalidad 2019, en el transcurso de una cena show en “Tango Porteño”, aclamada por las personalidades que asistieron al evento, en su 16ª edición, a días de conmemorarse el Día del Trabajador Gastronómico.

En la oportunidad, Dante Camaño, titular de Patrocinadores del Turismo y los gastronómicos de la capital federal, se refirió a la fiesta que todos los años reúne a empresarios y trabajadores exhortando a “no bajar los brazos” ante la situación social, “por que los trabajadores nunca nos rendimos”, señaló.

Se refirió a los problemas actuales para explicar que crisis fueron situaciones difíciles por las que atravesó el país, mencionando golpes de Estado, terrorismo y situaciones económicas complicadas. Camaño pidió mirar al futuro y reconoció los errores del actual Gobierno, pero indicó que en las próximas elecciones volverá a acompañar al presidente Macri, “para no volver a la locura”.

Mencionó también la situación del empresariado del sector, que afecta a los trabajadores, pidiendo terminar con “tantos chantas que abren boliches”, perjudican al gremio y la obra social, “bajar los impuestos, porque con esta presión fiscal no se puede trabajar” y exhortó a trabajar juntos con el mismo objetivo.

En su discurso cálido y por momentos emotivo, que despertó la atención de los asistentes, agradeció al personal gastronómico que trabajaba en el lugar, a las postulantes al cetro, donde mencionó qué significa la hospitalidad, reconoció la tarea de los dirigentes y trabajadores que preparan la gran fiesta de los gastronómicos en La Rural (el próximo sábado), pidiendo terminar con “tanta grieta , tanta estupidez”.

La actual soberana, Johanna Manfredi, fue la encargada de pasarle los atributos de su reinado a la flamante Reina, junto a Camaño y Manuel Novo (Vice presidente de APTHGRA). La Reina Daniela, emocionada, manifestó su orgullo por representar al sector del turismo, la hotelería y la gastronomía. “Estamos felices, dimos lo mejor de nosotros”, dijo refiriéndose a las chicas que participaron del evento. La proclamación de las electas fue muy aplaudida por el público, que celebró la coronación de la representante del sector.

Daniela, soberana del sector, es acompañada en su reinado por Valeria Rigaud (primera princesa), representante de Intersur, Hotel Recoleta; Eliandra García Valdéz (segunda princesa) de Cervecería Patagonia (Lomas de Zamora); Nicole Díaz Rodríguez (Miss Elegancia) de Taco Box (Palermo) y Valeria Cristofano (Miss Simpatía), del Alvear Palace Hotel.

El jurado estuvo compuesto por la dirigente de UTHGRA NACIONAL, Susana Cesari; la pianista Martha Noguera; Patricia Mantovano, jefa de Turismo de UTHGRA; Ezequiel Jarvis, subsecretario de Trabajo de la Ciudad; Fabio Cuccini, el peluquero de las estrellas y Héctor Orlando, dirigente de la Cámara de Concesionarios de Comedores y Refrigerios.

La Reina de la Hospitalidad, un evento ya tradicional que ha ido ganando adeptos entre las trabajadoras del sector y, durante el tiempo transcurrido desde su primera edición, la destaca como embajadora de los gastronómicos en los distintos eventos.

Los gastronómicos “sabemos lo que somos, lo que quremos hacer, y no vamos a cambiar”.

Dante Camaño festejó su cumpleaños, en el SUM que los gastronómicos porteños poseen en Salta y San Juan, acompañado de políticos, sindicalistas, y, fundamentalmente para él, con amigos y familiares. Emotivo encuentro para el Secretario General de UTHGRA seccional Ciudad de Buenos Aires, que reunió a quinientos invitados donde, además de recuerdos y anécdotas, se refirió a distintos aspectos relacionados con la situación del país.

Expresó su alegría por el festejo, organizado por sus pares del sindicato y por el respeto que tiene por las nuevas tecnologías, los cambios y la juventud que avanza y se actualiza y que ahora ocupan posiciones que antes eran para los mayores, “pero este es un mundo nuevo”, dijo.

Explicó que el año será difícil y manifestó su deseo de que “el gobierno hubiera hecho mejor las cosas o no hubiera hecho algunas cosas malas que hizo, pero en lo que a mi respecta y con el cariño que le tengo a mis amigos, por mas errores que se hayan cometido en estos tres años, no creo que haya otra salida para el país que no sea Macri, por lo menos yo estoy convencido,”.

Dijo que con su gente va a trabajar por ese objetivo este año “a ver si podemos encontrar el camino, mas allá de la inflación, mas allá de muchas cosas que son muy difíciles de solucionar” para empezar a producir, acotó.

Hizo un repaso por su vida y la situación actual del gremio y del país, acentuando su visión de que para salir de los malos momentos “hay que trabajar”. Precisamente, ante un importante grupo de empresarios del sector, pidió considerar la cantidad de trabajadores que están en negro y algunos son abusivos, “porque encima le pagan menos que una jornada”.

También recordó la construcción del nuevo edificio del gremio, que se levantará en un predio del barrio de constitución, y se refirió a la tarea que se realiza desde el sindicato en beneficio de los trabajadores y sus familiares. “Sabemos lo que somos y lo que queremos hacer y no vamos a cambiar”, dijo Camaño ante el aplauso de sus invitados.

Como fin de fiesta, en la madrugada de su cumpleaños, los invitados se reunieron en el centro de salón para participar del tradicional festejo del cumpleaños feliz, torta y brindis, entre los cálidos saludos de quienes lo acompañaron.

Precisamente lo acompañaron, entre 500 invitados, amigos como Aldo Rico, el subsecretarioo de Trabajo de la ciudad, Ezequiel Jarvis, los empresarios gastronómicos Ariel Amoroso (presidente de la AHRCC), Camilo Suárez, Manuel Novo (presidente da la Asociación Amigos de la Avenida de Mayo) y Benito Blanco (titular de las federacion de entidades españoñas), Fabio Cuggini (el peluquero de las estrellas), Eduardo Dosisto (presidente. Asociación Amigos Avenida Corrientes), Héctor Orlando (Cámara de servicios de comedores), Fabián Castillo (titular de la Federación de Comercios de Buenos Aires), Martha Noguera, Oscar Talia y Rodrigo Herrera Bravo y el cura parroco de San Ignacio, Francisco Baigorria.